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Búfalas São João
Em Paraguaçu Paulista, a Búfalas São João é um verdadeiro exemplo de paixão e propósito. Fundada em 2016, nasceu da experiência pessoal de sua proprietária, que descobriu no leite de búfala A2A2 uma alternativa saudável e nutritiva — e transformou essa descoberta em um negócio familiar de sucesso.
Hoje, a propriedade produz 36 produtos artesanais, entre queijos, iogurtes e doces, todos feitos com leite das búfalas criadas no próprio sítio. Entre os destaques estão mozzarella, queijo fresco, coalho, ricota, parmesão, meia cura e doce de leite.
O espaço oferece turismo rural completo, com café da manhã aos fins de semana, fazendinha interativa, visitas guiadas, almoços harmonizados e atividades para toda a família. Um convite à imersão na vida rural e ao sabor genuíno da Mantiqueira Paulista.
Tipos de queijo: Fresco, Coalho, Mozzarella, Ricota, Doce de Leite, Parmesão e Meia Cura
Premiações: Queijo Frescal e Iogurte (premiados)
Experiências: Sábados e domingos — Loja, degustações, visitas guiadas, cursos, almoços harmonizados, restaurante, mini-fazendinha e cavalgadas
Idiomas: Inglês (com agendamento)
Acessibilidade: Sim
Endereço: Sítio São João, Bairro Água do Sapé – Paraguaçu Paulista/SP
Contato: (18) 99643-8262 | bufalasaojoao@gmail.com
Site: www.bufalassaojoao.com.br
Instagram: @bufalassaojoao