Cerro Alto Queijaria Artesanal

Fundada em 2024 por quatro irmãos, a Cerro Alto Queijaria Artesanal nasceu do desejo de resgatar a tradição familiar na Serra do Quebra Cangalha, entre Guaratinguetá e Cunha. Inspirada pela natureza e pelo legado rural, a queijaria une a criação de cabras Saanen e vacas Jersey à produção artesanal, respeitando o tempo e os métodos tradicionais.
Entre seus produtos estão o Boursin com ervas, Boursin com zaatar, o Blanco (100% leite de vaca, curado), o Mestiço (meio a meio cabra e vaca, curado) e o Neblina (estilo camembert/brie, 100% leite de cabra).
A qualidade e a originalidade renderam prêmios expressivos: o Boursin de Ervas recebeu Super Ouro e foi eleito o 2º Melhor Queijo Artesanal no 1º Prêmio Sudeste, enquanto o Blanco Jovem conquistou medalha de bronze.

Tipos de queijo: Boursin com ervas e zaatar, Blanco, Mestiço, Neblina
Premiações: Super Ouro e 2º Melhor Queijo Artesanal (Boursin Ervas); Bronze (Blanco Jovem)
Experiências: Degustações conduzidas e visitas guiadas à produção (mediante agendamento)
Idiomas: Inglês e Espanhol
Endereço: Rodovia João Martins Corrêa, km 4 – Guaratinguetá/SP
Contato: (11) 92113-8407 | cerroalto.artesanal@gmail.com
Instagram: @cerro_altoqueijaria