QJO MARTINA (Produtor com loja / visitação)

Queijaria artesanal à beira da Represa de Guarapiranga. Martina produz queijos autorais com inspiração francesa e italiana e articula um ciclo local sustentável: compra leite de pequenos produtores, transforma em queijo e destina o soro para produção de biofertilizante utilizado por agricultores da região. Portfólio com mofo azul, cascas lavadas, cremosos e tipo parmesão; rótulos citados: Cremoso, Flora Azul, Talento, Giggio, Marmoratto, Cerva.
Serviços/experiências: Com agendamento — Degustação conduzida, visitas técnicas, harmonizações, piqueniques, cursos/workshops e espaço de eventos (próprios ou de terceiros).
Acessibilidade: Não (cadeirante)
Endereço: Av. Prof. Hermann von Ihering, 6000 – São Paulo/SP
Contato: (11) 98321-8541 | qjo.martina@gmail.com
Site: www.qjomartina.com.br
Instagram: @qjomartina