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Leiteria Santa Paula
Localizada na charmosa zona rural de São João da Boa Vista, às margens da Rodovia Ademar de Barros, a Leiteria Santa Paula é um verdadeiro refúgio de sabores e experiências sensoriais. A produção é totalmente artesanal e se destaca pela elaboração de queijos de alta qualidade, como o Fresco Natural, os premiados Fermier, Névoa e Nuvem, além de delícias como Frescata, Mussarela, Meia Cura e Coalhada Seca, todos feitos com leite fresco e dedicação à excelência.
Mais do que uma queijaria, a Santa Paula promove vivências que conectam o público ao universo dos laticínios artesanais. O Café Degustação, servido com produtos do próprio laticínio, e as degustações guiadas revelam a história e os segredos por trás de cada queijo. A propriedade também realiza festivais gastronômicos, eventos de harmonização e o projeto “Mão na Massa”, no qual os visitantes produzem o próprio queijo artesanal.
Com raízes familiares e paixão pela tradição, a Leiteria Santa Paula transforma o simples ato de comer em uma experiência afetiva, educativa e memorável.
Tipos de queijo: Fresco Natural, Fermier, Névoa, Nuvem, Frescata, Mussarela, Meia Cura e Coalhada Seca
Premiações: Queijos Fermier, Fresco Natural e Ricota
Experiências: Degustações conduzidas, visitas guiadas à produção, almoços e jantares harmonizados, piqueniques, restaurante e espaço para eventos
Idiomas: Inglês, Espanhol e Francês
Acessibilidade: Sim
Endereço: Rodovia Ademar de Barros (SP-342), km 221,5 – São João da Boa Vista/SP
Contato: (19) 99776-8645 | paulafvergueiro@gmail.com
Instagram: @leiteriasantapaula