Queijaria Vale dos Anjos

Urbana e autoral, a queijaria opera em Itu (Portal do Éden) desde 2019, usando leite de vacas Jersey para criar receitas de identidade própria: o Querubim (massa semicozida, inspiração Gruyère) e o Angélique (massa mole e casca florida, inspiração Camembert). As premiações incluem três pratas para o Querubim e Super Ouro para o Angélique.

Tipos de queijo: Querubim (tipo Gruyère) e Angélique (tipo Camembert)
Premiações: Querubim (3× Prata); Angélique (Super Ouro)
Experiências: Somente com agendamento - degustação simples
Endereço: Rua Cel. Fiori Marcelo Amantea, 12 – Itu/SP
Contato: (11) 98019-6205 | fazendavaledosanjos@gmail.com
Instagram: @fazendavaledosanjos