Capril e Queijaria Dujoa

Localizada em Joanópolis, é dedicada à criação de cabras leiteiras e à produção de queijos e iogurtes artesanais. O cuidado com o rebanho e o manejo sustentável resultam em produtos de sabor delicado e personalidade marcante.
Entre os principais queijos estão o Frescal, Caprino Romano, Boursin e o premiado Chemin, que conquistou reconhecimento em concursos nacionais.
Além da produção, a propriedade oferece experiências de degustação, visitas guiadas e passeios a cavalo, proporcionando aos visitantes um contato direto com o cotidiano rural e com o universo do capril.
Leite: Cabra
Tipos de queijo: Frescal, Caprino Romano, Boursin e Chemin (premiado)
Premiações: Chemin (prêmio nacional)
Experiências: Degustação simples, visita guiada à produção e passeio a cavalo (todos os dias)
Idiomas: Inglês
Acessibilidade: Em atualização
Endereço: Estrada do Bairro São Sebastião, 2300 – Joanópolis/SP
Contato: (11) 98853-7008 | caprildujoa@gmail.com
Instagram: @caprildujoa