Empório Aroeira

Na Fazenda Cachoeirinha, em Pedregulho, o Empório Aroeira é muito mais que uma queijaria: é um ponto de encontro gastronômico, turístico e cultural. Fundado em 2014 por Dalva, Mauro e David, o espaço une tradição e hospitalidade em um ambiente com vista para a represa de Jaguara, mesas rústicas e contato direto com a natureza.
Além de produtos artesanais como doces de leite, compotas, temperos, cafés e carnes típicas do interior, o destaque é a produção própria de queijos, como Meia Cura, Cremosinho, Coalho, Parmesão e Fresco, todos feitos com o leite da fazenda.
Entre as conquistas estão o Queijo Cremosinho (bronze no Mundial do Queijo 2019) e o Queijo Coalho (bronze no 1º Concurso de Queijo do Sudeste).
O Empório Aroeira é hoje um destino consolidado de turismo rural, frequentado por famílias, ciclistas e viajantes que buscam boa comida, contato com o campo e o sabor do interior.

Tipos de queijo: Meia Cura, Cremosinho, Coalho, Parmesão e Fresco
Premiações: Queijo Cremosinho (bronze – Mundial do Queijo 2019); Queijo Coalho (bronze – Concurso de Queijo do Sudeste)
Experiências: Loja e restaurante, degustações, eventos e mini fazendinha (aberto diariamente)
Acessibilidade: Sim
Endereço: Fazenda Cachoeirinha – Estrada Municipal Pedregulho–Taquari, km 20, Pedregulho/SP
Contato: +55 (16) 98227-3044 | grupoaroeira1@gmail.com
Instagram: @emporio_aroeira